餘熱鍋爐是一種高效、環保的溫度調節設備，能將餘熱轉（zhuǎn）化為熱（rè）能（néng），產生熱水和蒸汽，實現能量轉換。

在工業生產（chǎn）中，發動機、製冷（lěng）機、壓縮機等機械設備會產生大量熱量，燃油、燃氣（qì）、原煤燃（rán）燒也（yě）會釋放高溫煙氣。餘熱鍋爐利用這些熱量，將其收集並進行能量轉換。

以高溫煙氣為例，它進入爐內後，先到前煙箱的餘熱（rè）回收裝置，接著進入煙火管和後煙箱煙道裏的餘熱回收裝（zhuāng）置。在（zài）這個過程中，高溫煙氣變為低溫煙氣，經煙囪（cōng）排入大氣。而煙氣溫度從高溫降（jiàng）至排煙溫度所釋放出的熱量（liàng），被用來使水發生變（biàn）化。

餘熱鍋爐的給水進（jìn）入省煤器，水在省煤器內吸收熱量升溫，達（dá）到略低於汽包壓力下的飽和溫度後進入汽包。進（jìn）入（rù）汽包的（de）水與汽（qì）包內的飽和水混合後，沿汽包下方的下降管進入蒸（zhēng）發（fā）器。在蒸發器內，水吸（xī）收熱量開始產（chǎn）汽，通常隻有一部分水（shuǐ）變成汽，所以蒸發器內流動的是汽水混合物。汽水混合物離開蒸發器進入汽包上部，通過汽水（shuǐ）分離設（shè）備把汽和水分開，水落到汽包內水空間，而蒸汽從汽（qì）包頂部出來到過熱器，吸收熱量使飽和蒸汽（qì）變成過熱蒸（zhēng）汽。

總之，餘熱鍋爐通過熱交換器收集熱量，利用省煤器、蒸發器和過熱器等受熱麵，將餘熱轉化為熱水或蒸（zhēng）汽，實現了（le）能量的有效轉換和利用。