鍋爐是一種熱傳遞機器（qì）設備（bèi），向鍋爐鍵入的動能有燃料中的機械能、電磁能（néng）、高溫煙塵的熱能等方式，而通過鍋爐變換，向外輸出具備一定熱能的蒸汽、高溫水（shuǐ）或有機化學是一種熱載體。多用以火力發（fā）電、船隻、電力機車和廠礦企業。

鍋爐的具體原理是一種運用燃料點燃後釋放出來的熱能或工業化生產中（zhōng）的（de）餘熱回收傳送給（gěi）器（qì）皿內的水，使水做到所需求的溫（wēn）度（dù）或一定工作壓力蒸汽的電氣設備。鍋爐在“鍋”與“爐”兩一部分與此同時開展，水進（jìn）到鍋爐之後，在碳酸飲料體係中鍋爐遇熱麵將消化吸收的熱量傳遞給排水，使水加溫成一定溫（wēn）度和負擔的溫水或轉化成（chéng）蒸（zhēng）汽，被引出運用。在燃燒設備（bèi）一部分，燃料點（diǎn）燃持續釋放發熱量，點燃造成的高溫煙塵根據熱的散播，將熱量傳遞給鍋爐遇熱麵，而自身溫度慢慢減少，由煙筒排出來。